| Home |
Oksetungesopp |
|
Fistulina
hepatica |
 Beefsteak fungus |
 |
 |
 |
| Foto Kristin Vigander Håøya
september 2006 |
Foto Kristin
Vigander Håøya september 2006 |
Foto
Kristin Vigander Håøya september 2006 |
|
|
DET
ER FORBUDT Å BRUKE DISSE BILDENE OG BESKRIVELSENE TIL Å BESTEMME SOPP
FOR Å SPISE !
All sopp som skal spises skal kontrolleres av soppkontrollør. |
|
Unge
eksemplarer av soppen er spiselig, men bør pga innholdet av garvesyre utvannes
et døgn før tilberedning.
Sjelden og
rødlistet |
| Familie |
Polyporales
- fistulinaceae |
| Farge |
kjøttrød,
vinrød eller brunrød |
| Størrelse |
10-25
cm bred, 3-6 cm tykk |
| Hatt |
Oversiden
slimet i funktig vær. Knudrete av små vorter som minner om tungepapiller. |
| Underside |
Porelaaget
er først gulhvitt, senere rødbrunt. Rørene er centimeterlange
og vokser fritt fra hverandre (mens de er sammenvokste hos rørsopper og
kjuker). Hos unge sopper er rørmunningene tette. |
| Sporer |
|
| Stilk |
|
| Kjøtt |
Seigt,
fibret kjøtt som minner om muskelvev, avgir rikelig med vinrød væske.
Lukt og smak syrlig. |
| Voksested |
På
gamle eiketfær, ofte nær foten eller på en fri rot i lunder
og parker. |
| Tid |
|
| Andre som ligner |
|
|
 |
 |
|
| Foto
Kristin Vigander september 2008 |
|
|
|
| |
|
| |
|