| Home |
Oksetungesopp
|
||||||
| Fistulina hepatica | |||||||
Beefsteak fungus |
|
||||||
| DET ER FORBUDT Å BRUKE DISSE BILDENE OG BESKRIVELSENE
TIL Å BESTEMME SOPP FOR Å SPISE ! All sopp som skal spises skal kontrolleres av soppkontrollør. |
|||||||
| Unge eksemplarer av soppen er spiselig, men bør pga
innholdet av garvesyre utvannes et døgn før tilberedning. Sjelden og rødlistet |
|||||||
| Familie | Polyporales - fistulinaceae | ||||||
| Farge | kjøttrød, vinrød eller brunrød | ||||||
| Størrelse | 10-25 cm bred, 3-6 cm tykk | ||||||
| Hatt | Oversiden slimet i funktig vær. Knudrete av små vorter som minner om tungepapiller. | ||||||
| Underside | Porelaaget er først gulhvitt, senere rødbrunt. Rørene er centimeterlange og vokser fritt fra hverandre (mens de er sammenvokste hos rørsopper og kjuker). Hos unge sopper er rørmunningene tette. | ||||||
| Sporer | |||||||
| Stilk | |||||||
| Kjøtt | Seigt, fibret kjøtt som minner om muskelvev, avgir rikelig med vinrød væske. Lukt og smak syrlig. | ||||||
| Voksested | På gamle eiketfær, ofte nær foten eller på en fri rot i lunder og parker. | ||||||
| Tid | |||||||
| Andre som ligner | |||||||
 |
|||||||
|
|
|||||||
