Home

Grønnkremle

Russula aeruginea
Foto Kristin Vigander Hole, Ringerike 4.september 2005    
DET ER FORBUDT Å BRUKE DISSE BILDENE OG BESKRIVELSENE TIL Å BESTEMME SOPP FOR Å SPISE !
All sopp som skal spises skal kontrolleres av soppkontrollør.
Soppen er spiselig og god, - men vær 100 % sikker på at du har riktig sopp !! Oppslagsbøker er ikke godt nok.
Kjøttet er hvitt og fast. Ingen utpreget lukt, smaken er noe skarp, men den skarpe smaken forsvinner ved tilberedning.
Farge Grågrønn-blågrønn-gråblek
Størrelse 6-10 cm
Hatt Lenge hvelvet, men blir litt etter litt utbrettet, med nedsenket midtparti og furet, nedbøyd kant.
Underside Skiver er middels tette, bredest mot kanten. Først bleke, senere kremgule, får ofte brune flekker. Kremfarget sporepulver.
Sporer Kremfarget
Stilk Hvit stilk, kan få brune flekker. Den er hard og tett, blir 4-6 cm høy.
Fot Ofte flatklemt eller riflet, hul, litt tilspisset mot basis, først helt gul, senere gubrun eller gulgrå.
Voksested Fortrinnsvis under bjørk. Vanlig i hele landet.
Tid Juli-oktober
Andre som ligner Rutekremle
 
Foto Kristin Vigander BU Bremsåsen august 2008
Bestemt av Øyvind Weholt (etter bilder)