Pepperrot

Armoracia rusticana

Horse-radish


Foto Kristin Vigander Asker mai 2005	Foto Kristin Vigander Asker mai 2005	Foto Kristin Vigander Asker mai 2005

Pepperrot er en fremmed art med høy risiko (HI) 2022

Latinsk navn

Familie

Korsblomstfamilien

Karakteristika

Krydderplante, brukt siden middelalderen. Flerårig med grov rot. Nedre bladplater ca 50 cm lange, på skaft, med butte tenner og bølgekant. Stengelblad ofte parflikete, men øverst hele. Kronblad ca 6 mm, hvite. Skulpe 4-6 mm, kulerund uten midtnerve.

Størrelse

75-125 cm

Utbredelse


Foto Kristin Vigander Jar juni 2009	Foto Kristin Vigander Jar juni 2009