Home

Hulriske

  Lactarius trivialis
 
Foto Kristin Vigander Enebakk september 2005 Foto Kristin Vigander Enebakk september 2005 Foto Norman Hagen
  DET ER FORBUDT Å BRUKE DISSE BILDENE OG BESKRIVELSENE TIL Å BESTEMME SOPP FOR Å SPISE !
All sopp som skal spises skal kontrolleres av soppkontrollør.
 

Hulriske er spiselig og god etter avkoking og salting

Farge Først fiolettblå - purpuraktig brun. Blekner etterhvert, blir gulaktig grå til lærfarget
Størrelse Hatt 7-15 cm bred, 10-18 cm høy
Hatt Hatten kan ha soner som forsvinner etterhvert. Blir svakt traktformet med lenge innrullet kant.
Skiver Skivene er hvitaktige med grønnaktige grå flekker etter inntørket melkesaft. Middels tettstilte og noe nedløpende.
Sporer Lys okerfargete
Stilk Lysere farge enn hatten, oppsvulmet, hul, brekker lett i stykker.
Kjøtt Blekt kjøtt, ubetydelig lukt, skarp smak. Hvit melkesaft, blir grønnaktig grå etter en tids lufteksponering.
Voksested Blant mose i fuktig bar- og blandingsskog, vanlig i hele landet opp til 1000 m o.h.
Tid Juli-november
Andre som ligner Bølgeriske